SIGEP World 2027: la fiera internazionale del gelato, pasticceria e caffè torna a Rimini

SIGEP World è una delle fiere più prestigiose al mondo dedicate a gelato, pasticceria, panificazione e caffè — e si svolge, come ogni anno, al Rimini Expo Centre. L’edizione 2027 è in programma dal 23 al 27 gennaio, con professionisti in arrivo da decine di paesi diversi.

Perché SIGEP è diversa dalle altre fiere

Non è solo una fiera B2B — è un evento che porta a Rimini un pubblico internazionale di altissimo livello: maestri gelatieri, pasticceri, panificatori e baristi che vengono a scoprire le ultime tendenze del settore. Gennaio, tradizionalmente bassa stagione turistica, diventa uno dei periodi più intensi dell’anno per gli hotel della città.

Il periodo più richiesto dell’inverno

Secondo gli operatori del settore, SIGEP insieme ai grandi appuntamenti autunnali (TTG, Ecomondo) è tra i periodi che saturano più velocemente la disponibilità alberghiera a Rimini. Se lavori nel food&beverage o vuoi semplicemente scoprire il mondo del gelato artigianale italiano, prenotare con largo anticipo è la scelta giusta.

Un hotel diverso, per una fiera diversa

SIGEP è creatività, artigianato, ricerca del dettaglio — gli stessi valori su cui abbiamo costruito il N! Creative Hotel. Ogni camera è pensata come un piccolo laboratorio di idee, proprio come gli stand più innovativi che troverai in fiera.

Colazione Healthy XL biologica ogni mattina, WiFi Fast per lavorare tra un incontro e l’altro, e la tranquillità di Rivazzurra a fine giornata. Prenota il tuo soggiorno per SIGEP World 2027.

Vieni a Rimini per una fiera? Guarda il calendario fiere 2026-2027 e i servizi per espositori e visitatori del N! Creative Hotel.